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表面活性劑有哪些水溶性特征?干洗時把握其性質

2018-05-22 09:51 ?|? 來源:皇家圣雪洗衣
① 表面活性劑在界面上的吸附
表面活性劑分子中具有親油基和親水基,為兩親分子。水是強極性液體,當表面活性劑溶于水中時,根據極性相似相引﹑極性相異相斥原理,其親水基與水相引而溶于水,其親油基與水相斥而離開水,結果表面活性劑分子(或離子)吸附在兩相界面上,使兩相間的界面張力降低。表面活性劑分子(或離子)在界面上吸附越多,界面張力降低越大。
 

 
② 吸附膜的一些性質
吸附膜的表面壓力: 表面活性劑在氣液界面吸附形成吸附膜,如在界面上放置一無摩擦可移動浮片,以浮片沿溶液面推動吸附質膜,膜對浮片產生一壓力,此壓力稱為表面壓力。
表面黏度:與表面壓力一樣,表面黏度是由不溶性分子膜表現出的一種性質。以細金屬絲懸吊一白金環,令其平面接觸水槽的水表面,旋轉白金環,白金環受水的黏度阻礙,振幅逐漸衰減,據此可測定表面黏度,方法是:先在純水表面進行實驗,測出振幅衰減,然后測定形成表面膜后的衰減,從兩者的差值求出表面膜的黏度。
表面黏度與表面膜的牢固度密切有關,由于吸附膜有表面壓力和黏度,它必定具有彈性。吸附膜的表面壓力越大,黏度越高,其彈性模量就越大。表面吸附膜的彈性模量在穩泡過程中有重要意義。
 
③ 膠束的形成
表面活性劑的稀溶液服從理想溶液所遵循的規律。表面活性劑在溶液表面的吸附量隨溶液濃度增高而增多,當濃度達到或超過某值后,吸附量不再增加,這些過多的表面活性劑分子在溶液內是雜亂無章的,抑或以某種有規律的方式存在。實踐和理論均表明,它們在溶液內形成締合體,這種締合體稱為膠束。
臨界膠束濃度: 表面活性劑在溶液中形成膠束的最低濃度稱為臨界膠束濃度。
 
④常見表面活性劑的cmc值。
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